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Bienvenue dans le monde de l'Apéro et de la cuisine.

Nos kits prêts à cuisiner


ultra FACILE, ultra RAPIDE, ultra SAVOUREUX.


Réalisez de délicieuses recettes avec une simplicité déconcertante...


A table en MOINS DE 30 MINUTES !


7,80 EUR
EN RUPTURE
Albondigas en sauce et Fideuá


Kit recette pour 4 personnes.  VOIR la RECETTE.     

Temps de préparation : 10 minutes.
Temps de cuisson : 20 minutes.


A prévoir : 500g de viande de bœuf hachée et/ou porc.
  
Les albondigas sont des boulettes de viande hachée en sauce tomate qui se servent en tapas dans les bodegas.

Il existe une multitude de recettes, ici le chef les relève délicatement avec du piment Niora AOP, un piment doux et parfumé produit dans la région de Murcie dans le sud-est de l'Espagne.
Pour les accompagner, quoi de mieux que des pâtes à
Fideuá (plat Valencien qui se prépare comme une paella, les pâtes se substituant au riz).
 

Un plat généreux, très simple à réaliser et qui plaira aux petits comme aux grands !

Composition du kit :
- 350g de fideuá
- tomate "frito" à l'huile d'olive
- une mignonnette de 30 mL d'huile d'olive Vierge Extra
- petits pois
- 2 sachets d'épices

7,90 EUR
EN RUPTURE
Cari de Poulet et Lentilles épicées


Kit recette pour 4 personnes.   VOIR la RECETTE.  

A prévoir : 1 kg de poulet (morceaux découpés)

Le cari de poulet est un grand classique de la cuisine Réunionnaise. Légèrement épicé avec le curcuma, l'ail et le gingembre, il enchantera vos papilles ! Les lentilles épicées qui accompagnent  ce cari sont un peu plus pimentées et seront servies sur le côté ( Piquant 4/10 ).
Un plat copieux, simple à réaliser et qui vous fera voyager au cœur de l'Océan Indien...

Le kit contient un sachet de riz 330 g et tout le nécessaire pour élaborer la délicieuse recette.
Vous n'avez qu'à prévoir 1,0 kg de Poulet ( morceaux découpés )


Temps de préparation : 8 à 10 minutes.
Temps de cuisson : 20 minutes. 

Servir accompagné d'un Rougail Pimenté: ( recettes Blog )

 un Rougail de Tomates 
 un Rougail Concombre.


11,50 EUR
EN RUPTURE
Cari de Thon et Haricots épicés


Recette pour 4 personnes.         VOIR la RECETTE.      
Rien à prévoir pour cette recette, tout est dans le Kit !

Le cari de Thon est un cari très apprécié des Réunionnais. Le thon utilisé dans cette recette est le thon Albacore.

Ce cari n'est pas piquant mais très savoureux, avec des touches de gingembre et de baies.

Ce cari est ici accompagné de riz blanc et d'haricots blancs épicés ( Piquant 4/10 ) à servir sur le côté de l'assiette.

Un plat copieux, simple à réaliser et qui surprendra par ses saveurs venues de l'Océan Indien.

Le kit contient trois boîtes de thon Albacore à l'huile d'olive ( 2 x 190 g ) , un sachet de 330 g de riz blanc et tout le nécessaire permettant de réaliser ce plat coloré et savoureux ( 2 sachets d'épices, des haricots blancs et de la Tomate "Frito" )

Temps de préparation : 5 minutes.
Temps de cuisson : 20 minutes.

Servir accompagné d'un Rougail Pimenté: ( recettes Blog )

 un Rougail de Tomates 
 un Rougail Concombre.

7,80 EUR
EN RUPTURE
Fajitas Mexicains


Recette pour 4-5 personnes.       VOIR la RECETTE


A prévoir : 500 g de blancs de poulet coupés en lamelles ( ou 500 g de boeuf )
Vous aurez également besoin de deux avocats pour préparer le Guacamole.

Le kit contient 10 tortillas, un mélange pour Guacamole et le nécessaire pour réaliser la sauce à Fajitas ( une mignonette d'huile d'olive extra vierge, des poivrons rouges, un sachet d'épices et de la sauce tomate)

Une recette très rapide, facile à réaliser et qui fera la joie de tous les convives !

Saveurs Mexicaines avec une dominante de cumin, oignons et une pointe de gingembre et de piment.

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes.


9,90 EUR
EN RUPTURE
Kit de préparation pour Sushis




Le kit de préparation pour sushis comporte tout le nécessaire pour réaliser ses propres Sushis et Makis.
Pour 2 personnes en plat principal ou pour 4 personnes en apéritif ou en entrée.

Composition du kit : 2 paquets de 125g de riz à Sushis, 30 g de vinaigre de riz assaisonné, 20 g de sauce soja, 5 feuilles de sushi Nori, 5,2 g de pâte de wasabi, une natte de bambou, des baguettes et une notice avec recettes et instructions. 

Contient du soja, du gluten, de la moutarde, du dioxyde de soufre et 1% vol d'alcool.

Conserver dans un endroit frais et sec.
A conserver au réfrigérateur après ouverture.

Produit d'Espagne

8,70 EUR
EN RUPTURE
Le Chili con Carne


Kit recette pour 4 personnes.       
VOIR la RECETTE.

A prévoir : 400 g de viande hachée de boeuf

Le Chili Con Carne est un plat Texan composé de viande de boeuf hachée en sauce tomate épicée avec des haricots rouges. Même si le Chili se mange nature, nous avons choisi de l'accompagner de riz blanc.
Une recette très simple à réaliser et qui fera l'unanimité en famille ou entre amis.

Le kit contient un sachet de riz 330 g et tout le nécessaire pour élaborer la délicieuse recette ( une mignonnette d'huile d'olive extra vierge, le sachet d'épices, la tomate Frito, les haricots rouges cuisinés et les poivrons rouges en lamelles).
Vous n'avez qu'à prévoir 400 g de viande hachée de boeuf.


Temps de préparation : 5 minutes.
Temps de cuisson : 20 minutes.
8,50 EUR
EN RUPTURE
Le Kit Méditerranéen


Ce kit méditerranéen va vous permettre de réaliser un apéritif Niçois en un tour de main !
Il se compose d'une préparation pour Socca, d'une préparation pour Pissaladière et d'une Tapenade.

Facile et rapide à préparer avec les recettes incluses dans le kit.

Préparation socca :       VOIR la RECETTE

- 1 sachet de farine de pois chiche 150g
- 1 mignonette de 30 mL d'huile d'olive vierge extra
- 1 sachet d'épices (sel, poivre 5 baies)

Préparation pissaladière :       VOIR la RECETTE

- 1 sachet d'oignons frits déshydratés 40g
- 1 mignonette de 30 mL d'huile d'olive vierge extra
- 1 sachet d'épices (origan, thym, sucre, sel et poivre)

Tapenade 125g :
Olives noires et vertes (85%) , Huile d'olive, Anchois, Épices








9,00 EUR
EN RUPTURE
Le Poulet Coco et riz blanc


Recette pour 4 personnes.       VOIR la RECETTE. 

Un kit permettant de réaliser un succulent poulet coco accompagné de riz blanc.

Une délicieuse recette d'origine Tamoul ( Inde ) mais que l'on peut trouver aussi en Thaïlande ou encore dans les îles de l'océan Indien.
Subtilement épicée mais pas pimentée, la sauce au lait de coco est douce et onctueuse.

Vous n'avez qu'à prévoir 600 g de blancs de poulet, tout le reste est dans le Kit !
Le kit contient 330 g de riz, de la tomate "frito" à l'huile d'olive, une mignonnette de 30 mL d'huile d'olive Vierge Extra, des poivrons rouges coupés en lamelles, une brique de lait de coco, un sachet d'épices et un sachet d'ail & persil.

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
9,20 EUR
EN RUPTURE
Paella Mixte


Un de nos Best Seller !      VOIR la RECETTE

Recette pour 6 personnes.


Un kit Paella composé de 500g de riz rond ( Arroz Extra ), de la tomate "frito" à l'huile d'olive, une mignonnette de 30 mL d'huile d'olive Vierge Extra, une boîte de petits pois, des poivrons rouges cuits au four, des épices avec du safran, des oignons,de l'ail, de l'origan et un bouillon de poissons.

Ce que vous devez prévoir : 400 g de filet de poulet et des fruits de mer.

Tout le reste est prévu dans le kit !

Temps de préparation : 15 minutes   
Temps de Cuisson : 25 minutes.

9,00 EUR
EN RUPTURE
Poisson au gingembre à la Chinoise


Recette pour 4 personnes.        VOIR la RECETTE

A prévoir : 700 g de filets de poisson ( frais ou surgelés ) 

Le Poisson au gingembre à la chinoise est un plat succulent, coloré et les cheveux d'anges frits apportent une touche finale originale !
La sauce aigre douce à base de gingembre et de salade chinoise ( carottes, soja, poivrons, maïs )

Le kit contient un sachet de riz 330 g et tout le nécessaire pour élaborer la délicieuse recette: un bocal de salade chinoise, une mignonnette de 30 mL d'huile d'olive Vierge Extra, de la tomate de la "Casa", un sachet de "cheveux d'ange" (  qui sont des pâtes de soja ), 2 sachets d'épices et un bouillon de poisson.

Vous n'avez qu'à prévoir 700 g de filets de poisson ( frais ou surgelés ) et un peu d'huile de tournesol pour faire frire les cheveux d'ange.

Temps de préparation : 10 minutes.
Temps de cuisson : 15 minutes. 
8,20 EUR
EN RUPTURE
Risotto aux Champignons


Un kit permettant de réaliser un Risotto pour 4 personnes.   VOIR la RECETTE

Le kit comporte 330 g de riz rond espagnol de qualité supérieure, une boîte de champignon,, une mignonnette de 30 mL d'huile d'olive Vierge Extra, un cube de bouillon de poulet, une petite brique de vin blanc, un sachet d'épices et d'herbes aromatiques.

Vous réaliserez sans difficulté en 25 minutes un succulent Risotto aux Champignons.

Vous pouvez encore améliorer la recette en ajoutant du parmesan, du safran ou des herbes ( Persil, ciboulette ).

Temps de préparation : 5 minutes   
Temps de Cuisson : 20 minutes.