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Epices à guacamole

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Epices à guacamole

Testez notre mélange d'épices pour Guacamole - Sachet zip de 18g.

Ce mélange ne contient pas de maltodextrine (mélange de sucres, amidon...) qui est un des ingrédients principaux des sachets vendus dans le commerce. Il contient uniquement des épices, sans colorant ni conservateur.

Le sachet permet de réaliser plusieurs guacamoles, il est donc très économique.

Ingrédients: poudre d'oignon, cumin, sel , ail, gingembre, piment doux, poivre, piment de Cayenne, coriandre.

Recette simplissime : ouvrir les avocats dans le sens de la longueur. Retirer la chair à l'aide d'une cuillère à soupe, l'écraser à la fourchette tout en incorporant petit à petit le mélange à épices.
Adapter la quantité en fonction de votre goût et de la quantité d'avocats utilisés.

Ajouter éventuellement le jus de 1/4 de citron et des dès de tomates.

A déguster avec des tacos ou des chips de maïs.